Christian Rach hat wieder eine Mission: Ab Frühjahr 2027 ist der Spitzengastronom als „Der Restauranttester” zurück bei RTL. Nicht aus Nostalgie, wie er selbst betont, sondern mit dem Anspruch, dort anzupacken, wo Gastronominnen und Gastronomen aktuell um die Zukunft ihrer Restaurants kämpfen.
Ein Format, das Fernsehgeschichte schrieb
Mit „Rach, der Restauranttester” schrieb Christian Rach Anfang der 2000er-Jahre bei RTL Fernsehgeschichte. Das Format begeisterte über Jahre ein Millionenpublikum und wurde unter anderem mit der Goldenen Kamera, dem Deutschen Fernsehpreis und dem Bayerischen Fernsehpreis ausgezeichnet. Mit seinem klaren Blick, seiner direkten Art und seiner gastronomischen Expertise prägte Rach damals ein ganzes TV-Genre.
Rachs Motivation für das Comeback
Der Fokus der Neuauflage liegt klar auf der Gegenwart. „Ich sehe jeden Tag, wie sehr die Gastronomie unter Druck steht”, sagt Christian Rach zu seiner Rückkehr. Viele Restaurants seien fest in ihrer Nachbarschaft oder Region verankert – wenn sie verschwänden, verliere man mehr als nur einen Ort zum Essen. Genau da wolle er ansetzen: zuhören, ehrlich analysieren und gemeinsam eine Perspektive entwickeln.
RTL: „Nur einen Christian Rach”
Inga Leschek, Geschäftsführerin Inhalte bei RTL Deutschland (CCO), zeigt sich erfreut über die Rückkehr. Es gebe viele Restauranttester – aber nur einen Christian Rach. Er habe das Genre geprägt wie kein Zweiter und komme genau zum richtigen Zeitpunkt zurück. Wenn es irgendwo katastrophal laufe, schaue Christian nicht weg: Er höre zu, packe an und sage auch mal Dinge, die niemand hören wolle. Genau dafür werde er geliebt.
Produktion startet im September
Ab September 2026 starten die Dreharbeiten zur Neuauflage. Produziert wird „Rach, der Restauranttester” von Filmpool Entertainment im Auftrag von RTL. Die Ausstrahlung ist für das Frühjahr 2027 geplant.
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